Hoitokalastussaaliin uimarakot hyötykäyttöön – Lahden ja Ant Brewn hävikkiolutsarja Wasted Potential saa jatkoa
Uusimman oluen valmistuksessa käytetään kalojen uimarakkoja. Vesijärvestä nostettu hoitokalastussaalis paitsi pitää huolta järvestä myös mahdollistaa uuden raaka-aineen hyödyntämisen.
3.3.2022